Où aller : Dubrovnik, Split ou les îles ?
Dubrovnik est la ville la plus emblématique, avec ses remparts et son décor de Game of Thrones. Comptez 2 jours pour visiter la vieille ville et l'île de Lokrum, puis fuyez les foules — Dubrovnik est saturée en juillet-août.
Split est plus authentique : palais de Dioclétien (IVe siècle), animation locale, et surtout une base parfaite pour visiter les îles. Hvar (fête et vignobles), Brač (plage Zlatni Rat), Vis (calme et sauvage) et Korčula (village fortifié) sont accessibles en 1 à 2h de ferry.
À ne pas manquer : le parc national de Plitvice (16 lacs turquoise reliés par des cascades, 4h de marche) et Krka (baignade autorisée en aval des cascades).